segunda-feira, 4 de março de 2013

QUINOA

 
 
A quinoa é de grande valor nutritivo. Possui todos os aminoácidos necessários ao nosso organismo, inclusive aqueles que o organismo não fabrica naturalmente.
É fonte de proteínas de alta qualidade e de vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C e E. Além de minerais como: ferro, fósforo, cálcio, magnésio, potássio, zinco e manganês.
Possui alto valor energético, pouca gordura e grande quantidade de fibras. É rica em ômega 3 e 6. Contém fitoestrógenos, substâncias naturais que imitam a ação de certos hormônios, ajudando a amenizar os sintomas da menopausa e da TPM.
A quinoa age na prevenção de enfermidades crônicas como osteoporose, câncer de mama, doenças do coração e outras alterações femininas decorrentes da carência de estrógenos na menopausa.

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

SEMENTE DE LINHAÇA

A semente de linhaça previne câncer de mama, próstata, cólon, pulmão, etc. Contém 27 componentes anticancerígenos, um deles é a LIGNINA. A linhaça contém 100 vezes mais lignina que os melhores grãos integrais. 
Atua na baixa de peso: moída é excelente para baixar peso, pois elimina o colesterol muito rapidamente. Ajuda a controlar o apetite. 
Ideal para o tratamento da artrite, prisão de ventre e acidez estomacal. Lubrifica e regenera a flora intestinal.
Excelente também para o controle da ansiedade.
É indicado o consumo de 2 colheres de sopa por dia, batida com água ou misturada com suco de frutas. Pode ser consumida com iogurte, de preferência no café da manhã.
A linhaça pode ser ingerida na forma de cápsulas. A forma de apresentação é de cápsulas oleosas de 500mg ou 1g. Recomenda-se a ingestão de 1g a 2g ao dia.